Nyon und Gastronomie

Weinbegleitung mit Panorama auf den Genfer See von Ravet père & fille

Das Maison des Vins empfängt Sie im Herzen des Weinbaugebiets La Côte in Mont-sur-Rolle zu einem önotouristischen Erlebnis mit Blick auf den Genfer See und den Mont Blanc.

Es zeichnet sich durch seine Architektur aus, die von Trockenmauern inspiriert ist. Dieser außergewöhnliche Ort vereint die Weine aus den 12 Produktionsgebieten der Appellation La Côte.

Entdecken Sie drei emblematische Weine aus unserer Auswahl von über 200 Rebsorten, begleitet von drei köstlichen Häppchen, die von Bernard Ravet (Mérite Culinaire Suisse 2025) kreiert wurden und perfekt zu den von seiner Tochter Nathalie, Maîtresse de Maison und Sommelière des Jahres, ausgewählten Weinen passen.

La Côte Tourisme

Im Herbst, wenn sich die Weinberge der Côte in goldene Farben hüllen, wird die Côte zu einem wahren Paradies für Genießer. In den Weinkellern finden Verkostungen von Chasselas und Pinot Noir statt, und die Tische sind reich gedeckt mit saisonalen Spezialitäten. In der frischen und klaren Luft von September bis November wird jeder Spaziergang zwischen See und Weinbergen zu einem kulinarischen Erlebnis, das den Reichtum der Region und die Geselligkeit zelebriert.