Le Pont de Brent

16/20 Gault & Millau

1 étoile Michelin

Als Institution der gehobenen Schweizer Gastronomie empfängt Sie das Le Pont de Brent an einem authentischen Ort mit schmackhaften Gerichten.

Das dank Küchenchef Gérard Rabaey, der dem Pont de Brent den Aufstieg in die gehobene Gastronomie ermöglicht hatte, seit vielen Jahren bekannte Restaurant wird seit Anfang 2011 von Antoine Gonnet und Amandine Pivault geführt. Stammgäste geniessen weiterhin die hervorragende Küche, während Feinschmecker-Touristen das Pont de Brent als gastronomische Etappe schätzen.

Im Januar 2025 wird das Restaurant von Helena Collaud und Joeffrey Fraiche übernommen. Sie gewinnen einen Punkt im GaultMillau 2024 und bringen Avenches auf die gastronomische Bühne der Romandie (Hôtel de Ville d'Avenches) und sind Mitglieder der Jeunes Restaurateurs d'Europe.

Entdecken

Praktische Informationen
Medien
Zugang
Öffnungszeiten und Tarife

Praktische Informationen

Standort	Brent
Telefon	+41 (0) 21 543 67 93
E-Mail	info@pontdebrent.ch
Website	http://www.pontdebrent.ch
Zugänglichkeit	Weitere Informationen