Ihr Weintourismus-Ausflug nach Weinregion
Erleben Sie die Lebensart des Waadtlands anhand von nach Regionen gegliederten Vorschlägen für Weintouren. Spaziergänge durch die Weinberge, Begegnungen mit den Winzern, Wein-Speisen-Kombinationen, Museen und Verkostungen laden zu einer sanften und authentischen Entdeckung des Waadtländer Weins ein, zwischen Terroir und Kultur.
Lavaux
Terrassenweinberg, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört
Die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Weinberge von Lavaux bieten eine spektakuläre Kulisse zwischen See und Hügeln. Diese Weintour lädt dazu ein, typische Weindörfer zu entdecken, Winzerinnen und Winzer zu treffen, die Mitglieder von Vaud Œnotourisme sind, und dabei ein reiches kulturelles Erbe zu erkunden.
VORMITTAG
Beginnen Sie den Tag im Herzen der Weinberge des Lavaux, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Ob zu Fuss oder mit dem Fahrrad – lassen Sie sich von den Spaziergängen verzaubern, die sich zwischen den Weinbergterrassen hindurchschlängeln, mit dem Genfer See als Kulisse. Für die Faulenzer unter Ihnen ist der Lavaux Express eine gute Alternative.
Schauen Sie unterwegs bei einem Winzer vorbei, der Mitglied von Vaud Œnotourisme ist, und probieren Sie die typischen Weine der Region. Zur Mittagszeit können Sie im Tout un Monde oder in der Hôtellerie de Châtonneyre Platz nehmen – zwei Lokale mit Charakter, in denen Sie regionale Küche und Weine aus dem Lavaux in einem aussergewöhnlichen Ambiente geniessen können.
NACHMITTAG | ganz nach Ihren Wünschen
- Besuch des Lavaux Vinorama, eines Informationszentrums über die Weine und die Weinbergterrassen des Lavaux
- Spaziergang entlang der Uferpromenade von Vevey und Besuch des Alimentarium-Lebensmittelmuseum
- Eintauchen in mehrere Jahrhunderte Geschichte im Schloss Chillon
- Kulturelle Entdeckungstour durch Lausanne, zwischen Altstadt, Museen und Shopping
- Besuch von Chaplin’s World, das dem Leben von Charlie Chaplin gewidmet ist
- Schifffahrt auf dem See mit der CGN, um Abstand zu gewinnen und den Genfer See neu zu entdecken
La Côte
Zwischen See und Weindörfern
Zwischen dem Genfer See und den Ausläufern des Jura gelegen, ist La Côte das grösste Weinanbaugebiet des Kantons. Diese Route widmet sich der Waadtländer Lebensart, den Winzerdörfern und der emblematischen Rebsorte Chasselas.
VORMITTAG
Machen Sie einen Spaziergang durch die Weinberge von La Côte oder erkunden Sie La Balade des Capites – eine Auszeit ganz nach Ihrem eigenen Rhythmus, um die Landschaft zu geniessen. Runden Sie das Erlebnis mit einer Weinprobe im Maison des Vins de La Côte ab, einem wahren Schaufenster des Terroirs, in dem über 200 Weine darauf warten, entdeckt zu werden.
Um den Moment in vollen Zügen zu geniessen, machen Sie es sich anschliessend im Restaurant Au Cœur de La Côte gemütlich und probieren Sie die unverzichtbaren Malakoffs oder lassen Sie sich von einem der guten Restaurants der Region verführen.
NACHMITTAG | ganz nach Ihren Wünschen
- Bummel durch die Altstadt von Nyon oder Rolle
- Spaziergang durch das Arboretum von Aubonne, ein Ort zum Flanieren und Nachdenken
- Besichtigung des Schlosses von Morges und Spaziergang entlang der Uferpromenade
- Besichtigung der Gärten und Weinverkostung in den Kellern des Schlosses von Vullierens
- Entdeckung der aktuellen Ausstellung im Schloss von Prangins – Schweizerisches Nationalmuseum
Chablais
Weinberge und Alpes vaudoises
Am Fusse der Alpen vereint das Waadtländer Chablais charaktervolle Weinbaugebiete, Alpenpanoramen und ein reiches Weinerbe. Eine ideale Route für alle, die Weinverkostungen mit Aktivitäten in der Natur verbinden möchten.
VORMITTAG
Begeben Sie sich auf eine freie oder geführte Tour mit dem Gravelbike im Herzen der Waadtländer Alpen, zwischen Alpenpanoramen und Weinbergterrassen, oder gestalten Sie Ihre Tour mit einer Radtour durch die Weinberge des Chablais, inmitten der renommierten Terroirs von Yvorne und Ollon, wo eine Weinprobe bei einem der Winzer, Mitglied von Vaud Œnotourisme, den ganzen Reichtum der lokalen Weine offenbart.
Verlängern Sie das Erlebnis im Château d’Aigle, Musée du vin et de l’étiquette, bevor Sie mit einem Picknickkorb in der Hand einen Spaziergang durch die Weinberge geniessen – ein Genussmoment mitten in der Natur.
NACHMITTAG | ganz nach Ihren Wünschen
- Besichtigung der Salzminen von Bex
- Ausflug oder Wanderung in den Waadtländer Alpen (Leysin, Villars)
- Menü mit Weinbegleitung im Herzen der Alm von Solalex im Miroir d’Argentine
- Aufstieg zum Glacier 3000 (Les Diablerets)
- Besichtigung des Fort de Chillon, einer militärischen Superfestung mit einer Fläche von 2’125 m²
Côtes de l’Orbe, Bonvillars & Vully
Versteckte Weinberge und das Erbe der Seenregion
Die etwas abgeschiedeneren Weinberge im Norden des Kantons Waadt und im Vully bestechen durch ihre Ursprünglichkeit, ihre Seenlandschaften und ihre charaktervollen Weine. Eine perfekte Route für einen Ausflug abseits der ausgetretenen Pfade.
VORMITTAG
Lassen Sie sich von der Vielfalt und der Ruhe des nördlichen Waadtlands verzaubern und begeben Sie sich auf einen Spaziergang durch die Weinberge der Côtes de l’Orbe – zu Fuß oder mit dem Gravelbike – oder entscheiden Sie sich für einen Spaziergang durch die Weinberge von Bonvillars, die herrliche Ausblicke auf den Neuenburgersee bieten.
Die Entdeckungstour wird mit einer Kellereibesichtigung und einer Verkostung bei einem der Winzer der Côtes de l’Orbe fortgesetzt, bevor es in einem Restaurant, das Mitglied von Vaud Œnotourisme ist – wie beispielsweise L’Arboulastre – zu einem kulinarischen Erlebnis mit mittelalterlichem Flair geht.
NACHMITTAG | ganz nach Ihren Wünschen
- Besichtigung des Schlosses von Grandson
- Spaziergang und Entdeckung der Tierwelt entlang der Grande Cariçaie
- Trüffelsuche und Spaziergang durch die Trüffelwälder in der Region Bonvillars
- Eintauchen in die Welt der Science-Fiction im Maison d’Ailleurs oder in die Welt der Kunstmechanik im MuMAPS
Vully
- Wanderung durch die Weinberge des Vully, zwischen dem Murtensee und dem Neuenburgersee
- Weinprobe in der Cave du Tonnelier
- Essen und/oder Übernachtung im Château Salavaux, im Herzen der Drei-Seen-Region
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