Le Canton de Vaud à l’honneur du Marché & Concours Suisse des produits du terroir 2025
Le 11e Marché & Concours Suisse des produits du terroir se tiendra à Courtemelon, dans le Jura, du 26 au 28 septembre 2025 et aura pour hôte d’honneur le Canton de Vaud.
L’annonce officielle a eu lieu ce matin lors d’une conférence de presse organisée au restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier – membre de la communauté VAUD AMBASSADEUR – en présence de Valérie Dittli, Conseillère d’État vaudoise chargée de l’agriculture, Jacques Nicolet, Président de Regio.garantie, Michel Rochat, Président de Vaud Promotion, Olivier Girardin, Président du Festival Terroir Suisse, Olivier Boillat, responsable communication du Festival Terroir Suisse, ainsi que du chef étoilé Franck Giovannini. Ensemble, ils ont souligné l’importance du terroir, de la durabilité et de la gastronomie locale.
Vitrine de l’excellence des produits du terroir
Cet événement, qui a lieu tous les deux ans, s’agrandit cette année sous une nouvelle appellation : le Festival Terroir Suisse. Il s’agit d’une véritable vitrine de l’excellence des produits régionaux suisses. Plus de 1’000 produits de toute la Suisse seront en lice pour décrocher l’une des précieuses médailles du concours national. En 2023, le Canton de Vaud avait obtenu le plus de médailles, avec 77 prix décernés toutes catégories confondues. La remise des médailles du concours 2025 est prévue le vendredi 26 septembre, et sera suivie d’une soirée de gala en présence de personnalités telles que le Conseiller fédéral vaudois Guy Parmelin, ainsi que des représentants des gouvernements vaudois et jurassien.
Le Canton de Vaud est hôte d’honneur de l’événement
Le Marché ouvert au public aura lieu les 27 et 28 septembre 2025, et accueillera des exposants venus des quatre coins du pays, dans une ambiance conviviale et gourmande. Divers ateliers et animations seront proposés au public pendant tout le week-end.
Cette 11e édition fait la part belle au Canton de Vaud, invité d’honneur de l’événement. À cette occasion, un espace de 200m2 situé dans la cantine principale sera entièrement dédié au terroir vaudois. Des producteurs et productrices de tout le canton seront présents pour représenter fièrement leur savoir-faire. Le public pourra ainsi découvrir et déguster une grande variété de produits vaudois, en particulier ceux labellisés VAUD CERTIFIÉ D’ICI. Grâce à cette mise en lumière exceptionnelle, le Canton de Vaud rayonnera au cœur de la scène gastronomique suisse.
Découvrez plus d’informations dans le communiqué de presse de l’événement.