Sibò

Das Sibò ist ein altes Waadtländer Café, das vor allem für Fleisch- und Weinspezialitäten aus der Region bekannt ist.

Fleisch auf dem heissen Stein, Eglifilets, saisonale Empfehlungen, aber auch Pizza und Pasta stehen auf der Menükarte des Sibò. Jeden Monat wird zusätzlich zur traditionellen Speisekarte ein spezielles Menü angeboten, das Ihnen hilft, die traditionelle Küche einer Region zu entdecken. Die Pizzas werden aus echten Pizzaioli hergestellt und die Pasta wird von Hand gemacht, wie meine Großmutter es getan hat. Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt und kommen zum größten Teil direkt aus Italien.

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