Consommer local pour un futur durable, ça commence ici !
Le Canton de Vaud est une terre riche dont sa valeur fut reconnue déjà à l’époque romaine. Un terroir chargé d’histoire et de culture que l’on cultive avec soin pour transmettre sa richesse à nos enfants dans une véritable dynamique durable de circuits courts et d’économie circulaire.
Le terroir vaudois en quelques chiffres :
- le 2e vignoble de Suisse
- plus de 100 établissements primés au Gault et Millau et plus de 10 restaurants étoilés Guide Michelin
- 1600 produits VAUD CERTIFIÉ D’ICI