Salon des Goûts et Terroirs 2023 : VAUD CERTIFIÉ D’ICI s’invite à Fribourg

50’000 personnes sont venues déguster les produits d’ici et d’ailleurs au Salon Goûts et Terroirs, du 1ᵉʳ au 5 novembre 2023 à Bulle pour sa 23e édition, où plus de 300 artisans et producteurs, dont 70 vaudois, présentent des produits de toute la Suisse. 

Pour cette 23ème édition, VAUD CERTIFIÉ D’ICI a mis les petits plats dans les grands et a proposé des expériences authentiques et conviviales 100% vaudoises :

• Avec plusieurs stands des producteurs ont fait découvrir et déguster leurs produits VAUD CERTIFIÉ D’ICI : la Boucherie Stuby, Dicifood, le Terroir du Léman, Ça rupe, Jorat Viandes Sàrl, la Fromagerie Le Grand Pré SA, la Fédération vaudoise des sociétés d’apiculture, la Fromagerie Arnaud Guichard Sàrl, La Brebisane et plusieurs producteurs du Pays d’Enhaut.
• Des dégustations des trois fromages vaudois AOP, l’Etivaz AOP, Gruyère AOP et Vacherin Mont d’Or AOP accompagnés de vins vaudois Label Or Terravin
• Une pinte vaudoise et des mets « bien de chez nous » comme un bon papet vaudois
• 8 vignerons vaudois vous permettant de déguster leurs meilleurs crus.

Un immense merci à la Conseillère d’Etat, Madame Valérie Dittli pour sa venue ainsi qu’au 1er Vice-président du Grand Conseil vaudois, Monsieur Jean-François Thuillard et Pascal Hottinger Directeur général de l’agriculture, viticulture et affaires vétérinaires du Canton de Vaud. Un grand bravo à toute l’équipe des produits VAUD CERTIFIÉ D’ICI pour cette magnifique visibilité et mise en lumière des produits vaudois.