Le 31 janvier dernier, le mythique hôtel Fairmont Le Montreux Palace a accueilli la 4e édition du Gala des producteurs, des transformateurs et des artisans du terroir vaudois.

Cet événement de prestige a pour but de mettre en lumière les acteurs du label VAUD CERTIFIÉ D’ICI lors d’une soirée exceptionnelle. Celle-ci fut placée sous le signe de l’échange, de la valorisation du terroir et de l’engagement des entrepreneurs locaux.

Valorisation du terroir vaudois

Parmi les interventions, Michel Rochat, Président de Vaud Promotion, a rappelé le rôle clé du secteur des produits d’ici au sein de Vaud Promotion, favorisant les échanges entre les divers acteurs du terroir vaudois. La Conseillère d’État Isabelle Moret, en charge du Département de l’économie, de l’innovation, de l’emploi et du patrimoine, a également pris la parole pour souligner l’importance des produits du terroir, leur rôle essentiel dans la valorisation de l’économie régionale, et pour féliciter les entrepreneurs présents pour leur engagement et leur dévouement à promouvoir l’excellence vaudoise.

Plaisir gustatif et musical

Pour ravir les papilles des convives, le Chef Fabrice Grappe et sa brigade ont sublimé les produits VAUD CERTIFIÉ D’ICI dans un somptueux buffet qui a mis à l’honneur les produits du terroir vaudois. Chaque plat témoignait du savoir-faire des producteurs locaux, avec des saveurs authentiques et généreuses.

La soirée s’est poursuivie en beauté avec une animation musicale d’exception. Les artistes locaux, Nicolas Flotron, Sophie Ravaz et le pianiste Nicolas Grimm, ont enchanté l’auditoire de leurs voix et prestations musicales, offrant une ambiance chaleureuse et intime.

Une communauté favorisant les synergies

Le Gala des producteurs, des transformateurs et des artisans du terroir vaudois reste un événement phare de Vaud Promotion, mettant en avant l’importance du soutien aux produits certifiés ainsi que l’engagement des acteurs dans le développement d’une production locale et durable. Une fois de plus, cette soirée a permis de renforcer les liens au sein de la communauté VAUD CERTIFIÉ D’ICI, et de mettre en lumière celles et ceux qui contribuent quotidiennement au rayonnement du terroir vaudois.

La fin de l’année 2024 a été riche médiatiquement pour le Canton de Vaud. Que ce soit en ligne, dans les éditions papier ou en vidéo, la beauté et la richesse du Canton de Vaud ont été mises en lumière sur la scène nationale et internationale.

Octobre

Novembre

Décembre

Copyrights photo de couverture : © A Swiss With A Pulse / © Lorenz Richard pour Switzerland Tourism / © Seb Trevissick / © Vaud Promotion / © Mathilde Imesch / © Maude Rion

Avec son label VAUD CERTIFIÉ D’ICI, Vaud Promotion s’est donné pour mission de promouvoir les délices régionaux et de valoriser le savoir-faire de celles et ceux qui les produisent auprès du grand public. Parmi les initiatives déployées à l’approche des fêtes, l’association a mis en place une action originale : un calendrier de l’Avent 100% vaudois !

24 surprises locales à déguster

Chaque jour, les fenêtres du calendrier révèlent une spécialité locale, permettant aux consommatrices et consommateurs de savourer 24 produits VAUD CERTIFIÉ D’ICI différents en attendant Noël. Une belle opportunité de découvrir des produits de qualité et le travail passionné des productrices et producteurs du Canton de Vaud. Découvrez également chaque jour, sur notre site, la gourmandise vaudoise du jour en ouvrant notre calendrier de l’Avent virtuel.

Une action savoureuse à succès

En vente dès l’automne, le calendrier a rencontré un grand succès, avec plus de 550 exemplaires vendus, soit plus de 13’000 produits écoulés dans le Canton de Vaud. Cette action originale, réalisée en collaboration avec la Fondation Polyval, sous-traitant industriel à vocation sociale, s’est chargée de la conception de l’emballage, du conditionnement et de la livraison.

Soutien aux productrices et producteurs vaudois

Au-delà de son aspect festif, ce calendrier de l’Avent 100 % vaudois permet à Vaud Promotion de remplir sa mission de soutien aux productrices et producteurs locaux. Chaque produit, issu du label VAUD CERTIFIÉ D’ICI, bénéficie d’une visibilité accrue et d’une opportunité de toucher de nouveaux consommateurs et consommatrices, souvent pour la première fois. Le label, qui regroupe plus de 1’700 produits, garantit leur authenticité, leur traçabilité et leur proximité, soutenant ainsi les circuits courts et l’économie locale.

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Voici une excellente nouvelle pour les entreprises et acteurs du tourisme du Canton de Vaud : le label VAUD AMBASSADEUR a officiellement été reconnu comme preuve de durabilité de niveau II – engaged dans le programme de durabilité Swisstainable du tourisme suisse. Cette distinction vient récompenser l’engagement soutenu de notre label VAUD AMBASSADEUR envers des standards élevés de qualité et de responsabilité dans le Canton de Vaud.

Qu’est-ce que le programme Swisstainable ?

Le programme Swisstainable réunit des entreprises et organisations de tout le secteur touristique suisse qui s’engagent sur la voie d’un développement plus durable. Ce programme s’articule autour de trois niveaux de durabilité :

VAUD AMBASSADEUR : un label durable reconnu au niveau national

Grâce à notre engagement commun, le label VAUD AMBASSADEUR s’inscrit désormais dans le niveau II – engaged de Swisstainable. Cette reconnaissance vient saluer la qualité de nos actions et de notre démarche en faveur d’un tourisme plus durable dans le Canton de Vaud.

Pour nos entreprises touristiques membres, cela constitue une reconnaissance officielle de leurs efforts pour rendre leur activité plus durable et responsable, tout en offrant une nouvelle opportunité pour se positionner comme acteur clé de la durabilité dans le secteur.

Ce que cela signifie

Cette reconnaissance de niveau II – engaged au sein du programme Swisstainable est une belle opportunité de renforcer la visibilité de l’engagement de nos VAUD AMBASSADEUR pour un tourisme plus durable. Ensemble, continuons à faire du Canton de Vaud un modèle de durabilité et d’innovation.

Le label VAUD AMBASSADEUR

Le label VAUD AMABSSADEUR est un symbole d’excellence vaudoise décerné aux entreprises et organisations (privées ou publiques) du Canton de Vaud qui répondent aux 23 critères d’éligibilité. Son attribution est assurée par une entreprise spécialisée, qui réalise un audit basé sur des critères de qualité, de responsabilité sociétale et de durabilité. Le label VAUD AMBASSADEUR poursuit 4 objectifs, à savoir : renforcer la notoriété du Canton de Vaud, favoriser un développement économique et durable, optimiser l’efficacité des synergies innovantes, et créer une dynamique d’échanges et de rencontres.

Une récente étude menée par BAK Economics, à la demande de Vaud Promotion et de l’Association Romande des Hôteliers (ARH), met en lumière l’importance du tourisme pour l’économie du Canton de Vaud. Elle révèle que le tourisme du Canton de Vaud s’impose comme un moteur incontournable de l’économie régionale, bénéficiant à un large éventail d’acteurs et dynamisant de multiples secteurs.

Valeur ajoutée du tourisme

En 2023, la demande touristique a généré une valeur ajoutée brute de 1,6 milliard de francs, et plus de 17’000 équivalents plein-temps sont occupés par la branche, des chiffres qui témoignent de l’important dynamisme économique de ce secteur.

L’étude de BAK Economics fournit un cadre analytique solide pour comprendre l’empreinte économique et social du tourisme. Pour chaque franc de valeur ajoutée générée, 1,05 francs supplémentaires sont créés dans d’autres secteurs économiques de la région, renforçant ainsi le tissu économique local.

Le tourisme joue ainsi un rôle central dans le tissu économique, social et culturel du canton, en soutenant divers secteurs comme le commerce de détail, la culture, et les transports.

Perspectives pour le secteur touristique

Les résultats de cette étude sont essentiels pour orienter les futures stratégies touristiques du canton. Envisager une promotion multisectorielle pourrait non seulement renforcer l’image du canton, mais également l’affirmer comme un pôle d’excellence et d’attraction sur la scène nationale et internationale. Il est primordial de développer le secteur en réponse aux attentes des visiteurs tout en prenant en compte les besoins de l’économie locale.

Le soutien au secteur touristique est ainsi indispensable pour maintenir et renforcer la compétitivité du Canton de Vaud. En collaborant étroitement avec les régions, il est possible de mettre en place des stratégies qui répondent aux enjeux de notre territoire, assurant ainsi un avenir prospère pour le tourisme vaudois.

Le secteur touristique vaudois en chiffres, selon l’étude de BAK Economics

Une étude de Bak Economics mandatée par Vaud Promotion et l’Association Romande des Hôteliers (ARH), avec le soutien de la Chambre vaudoise du commerce et de l’industrie (CVCI), du Service de la promotion économique et de l’innovation (SPEI), et de GastroVaud.

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La saison automnale a été riche médiatiquement pour le Canton de Vaud ces derniers mois. Que ce soit en ligne, dans les éditions papier ou en vidéo, la beauté et la richesse du Canton de Vaud ont été mises en lumière sur la scène nationale et internationale.

À voir ou à lire en ligne

En version papier 

Copyrights photo de couverture : © Valentin Flauraud / © Caves de l’Etivaz / © Lorenz Richard pour Switzerland Tourism © Maud Guye-Vuillème pour Vaud Promotion / © Dominik Baur pour Switzerland Tourism / © Nicolas Spitznagel pour Vaud Promotion

Les résultats 2023 de l’étude Monitoring du Tourisme Suisse de Suisse Tourisme sont désormais disponibles. Ils révèlent des tendances importantes concernant le tourisme dans le Canton de Vaud. Voici quelques éléments clés à retenir.

Activités préférées

Les touristes visitant le Canton de Vaud apprécient particulièrement la randonnée, la découverte du patrimoine et les visites de sites touristiques. Les visiteur·euse·s sont généralement en recherche de nouveautés et de découvertes.

Atouts des points d’eau

Le Canton de Vaud se distingue par l’attractivité de ses lacs et rivières, faisant des activités aquatiques un point fort du canton, plus important que dans le reste de la Suisse. L’image de marque VAUD est ainsi fortement associée aux lacs et à la nature, qui représentent l’atout majeur motivant les touristes à se rendre dans le canton.

Attractivité des sites historiques vaudois

La découverte des sites historiques et du patrimoine représente une activité particulièrement appréciée des visiteur·euse·s se rendant dans le Canton de Vaud.

Gastronomie, un atout ambivalent

La gastronomie se positionne parmi les trois points forts du canton et parmi les activités particulièrement appréciées des touristes. Toutefois, pour certaines catégories de visiteur·euse·s, la gastronomie reste un point faible du Canton de Vaud, comme du reste de la Suisse, car le pays n’est pas encore suffisamment connu comme un bastion de gastronomie.

Satisfaction des visiteur·euse·s

Avec un taux de satisfaction de 87%, le Canton de Vaud se positionne au même niveau que le reste de la Suisse. Un axe d’amélioration résiderait dans l’augmentation du nombre de visiteur·euse·s régulier·e·s et donc dans la fidélisation des hôtes.

Ces résultats offrent une précieuse feuille de route pour renforcer l’attractivité du Canton de Vaud et cibler encore davantage son offre touristique. Ils confirment l’importance pour le canton de s’appuyer sur la richesse et la diversité de son patrimoine naturel, culturel, sportif, hôtelier et gastronomique. Enfin, ils soulignent la nécessité de poursuivre dans cette direction afin de répondre de manière ciblée aux attentes des visiteur·euse·s d’aujourd’hui et de demain.

Monitoring du Tourisme Suisse 2023

Lundi 7 octobre, Vaud Promotion a eu le plaisir de célébrer l’excellence vaudoise lors de son événement VAUD SYNERGIES au Musée Olympique de Lausanne. Cette soirée, qui a réuni plusieurs centaines de personnes, a permis de mettre en avant les collaborations entre différents secteurs et domaines d’activité contribuant au rayonnement du Canton de Vaud. L’occasion de mettre en lumière les valeurs et le travail des institutions VAUD AMBASSADEUR.

Les synergies, la force du canton

Cette soirée VAUD SYNERGIES a offert un cadre unique pour valoriser ces synergies et collaborations, marquées par les valeurs olympiques et celles de la marque VAUD telle que l’amitié, le respect et l’excellence. Ce moment fort a illustré comment ces univers se rejoignent pour incarner et promouvoir l’excellence vaudoise.

La soirée s’est ouverte sur le mot de bienvenue de Michel Rochat, Président de Vaud Promotion, qui a souligné l’importance de la création de synergies par les acteurs économiques et Vaud Promotion pour le développement du canton.

La Conseillère d’État Valérie Dittli, en charge du Département des finances et de l’agriculture (DFA) a salué l’engagement de celles et ceux qui œuvrent pour le terroir vaudois et les produits VAUD CERTIFIÉ D’ICI.

Valeurs sportives et vaudoises

La soirée était également placée sous le signe du sport, avec l’intervention du Christophe De Kepper, directeur général du Comité International Olympique, qui a évoqué les liens forts entre les valeurs olympiques et celles vaudoises. Il a également souligné le rôle du Musée Olympique comme VAUD AMBASSADEUR contribuant au rayonnement international comme local de la région. Il a ensuite réceptionné l’équipement de BMX de la championne vaudoise Zoé Claessens, porté lors des Jeux Olympiques de Tokyo 2020. La jeune athlète a exprimé l’honneur que représentait ce prêt au Musée Olympique, lieu qui l’a beaucoup inspiré étant petite. Son vélo sera ainsi exposé au Musée Olympique dès début 2025.

Animée par le journaliste sportif de la RTS Olivier Dominik, la soirée a aussi offert une table ronde sur l’expérience olympique et la recherche d’excellence. Les sportives vaudoises Zoé Claessens, médaillée de bronze en BMX aux JO de Paris 2024, Sofia Gonzalez, athlète paralympique aux Jeux de Tokyo 2020, et Anne-Sophie Thilo, navigatrice aux JO de Pékin 2008, ont offert à l’audience des témoignages inspirants. Elles ont partagé leurs expériences olympiques et paralympiques, évoquant les joies comme les obstacles qui en découlent, et l’importance du soutien de leur entourage.

La journaliste RTS et chroniqueuse Martina Chyba a apporté une pointe d’humour à la soirée, avec son regard impertinent sur les défis du monde du travail, les rapports entre les différentes générations et l’impérieuse nécessité d’apprendre à collaborer. Des synergies à tous les niveaux.

La Conseillère d’État Isabelle Moret, en charge du Département de l’économie, de l’innovation, de l’emploi et du patrimoine (DEIEP), a apporté le mot de conclusion à cet événement, un mot tourné vers l’ouverture et l’objectif commun de porter le Canton de Vaud vers de nouveaux sommets.

Pour clore cette riche soirée, un savoureux apéritif dînatoire a été proposé aux convives par le restaurant du Musée Olympique, mettant à l’honneur les produits labellisés VAUD CERTIFIÉ D’ICI.

VAUD AMBASSADEUR : une communauté dynamique en plein essor

Michel Rochat, Président de Vaud Promotion, a présenté le label VAUD AMBASSADEUR : « Notre label VAUD AMBASSADEUR valorise les entreprises incarnant l’excellence vaudoise et offre un espace unique pour les opportunités de développement, générer des retombées économiques et susciter des synergies innovantes ».

Créée en 2022, la communauté VAUD AMBASSADEUR devrait compter près de 80 entrepreneur·e·s, producteur·trice·s et entreprises d’ici la fin de l’année. Ce réseau réunit des PME et des multinationales de tous secteurs et régions, incarnant la richesse et la diversité du canton. Labellisés selon 23 critères exigeants de responsabilité sociétale d’entreprise (RSE), les membres de la communauté partagent des valeurs fortes. Elles rejoignent un vaste réseau avec des rencontres pour tisser des liens, faire émerger des synergies ainsi que des opportunités de croissance.  Ces organisations bénéficient également d’une visibilité et d’une reconnaissance accrues, aussi bien au niveau de leur activité que de leur engagement vis-à-vis du développement durable.

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Le Canton de Vaud réserve aux épicuriennes et épicuriens d’alléchantes surprises en automne. Vaud Promotion lance dès aujourd’hui la promotion de cette incroyable saison ainsi que de ses pépites gustatives. Entre paysages de rêve et expériences gastronomiques, découvrez l’offre automnale vaudoise.

Dans la continuité de la valorisation d’un tourisme quatre saisons, Vaud Promotion met les petits plats dans les grands pour vanter, en Suisse et auprès des pays limitrophes, les atouts de ce territoire hors du commun.

VAUD, un kaléidoscope du plaisir et de l’aventure

Caractérisé par un art de vivre à nul autre pareil, le Canton de Vaud est une destination incontournable pour les amatrices et amateurs de gastronomie et de nature, avec notamment plus de 3000 km2 de terrains de jeux, six régions viticoles, de nombreux lacs et un point culminant à 3 210 m. Tour à tour montagnardes, lacustres ou vigneronnes, ses régions allient qualité de vie incomparable, cadre naturel exceptionnel et terroir généreux. Le tout dans un mouchoir de poche.

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Das Magazin

Un Noël 100% vaudois, ça commence ici et avec un calendrier de l’avent avec des produits VAUD CERTIFIÉ D’ICI. Un cadeau idéal pour surprendre et ravir.

Vous cherchez quoi offrir à vos collaborateurs, vos à partenaires ou à vos proches ?

Vaud Promotion vous réserve une belle surprise : le 1ᵉʳ calendrier de l’avent composé de 24 produits du terroir labellisés VAUD CERTIFIÉ D’ICI. Élaboré en collaboration avec Vitaverdura et Polyval, ce calendrier valorise la richesse et la diversité du terroir vaudois, soutient les producteurs locaux et surtout fait plaisir aux papilles.

Commandez dès aujourd’hui, jusqu’au 8 octobre 2024. Valeur CHF 149.-
Attention, les quantités sont limitées.

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