Dès aujourd’hui, le Canton de Vaud lance la promotion en Suisse et en France voisine de sa campagne automnale axée sur les délices culinaires de la région. La gastronomie vaudoise s’accompagne d’un art de vivre à nul autre pareil et se déguste en prenant le temps. Une véritable invitation à calmer le rythme pour… parcourir, découvrir et savourer !

Les journées deviennent plus courtes, les soirées plus fraîches… et l’envie de remettre son pullover et de se lover chez soi en allumant quelques bougies pointe le bout de son nez. Pourtant, avec ses flamboyantes couleurs, l’automne est la saison idéale pour sortir de chez soi et partir à la découverte du terroir vaudois. La campagne de Vaud Promotion met les sens en éveil et invite à se délecter des spécialités locales : suivez le guide !

Dans le Canton de Vaud, les mois de septembre et octobre sont synonymes de vendanges !

Événement incontournable de l’automne, elles laissent flotter dans l’air une douce odeur de raisin pressé qui vient titiller les papilles. C’est l’occasion parfaite pour sillonner le vignoble en vélo électrique ou en train panoramique, savourer des plats du cru directement chez l’habitant – tables d’hôte exigent ! – ou déguster de succulents vins dans les caveaux des vignerons. Les Malakoffs dans la région de La Côte, le Vacherin Mont – d’Or AOP à la Vallée de Joux, le papet vaudois dans la région lausannoise sauront sublimer chaque gorgée de ce breuvage 100% local.

Les offres – oenotouristiques et gastronomiques – concoctées par les différentes destinations vaudoises sont à l’honneur de cette campagne automnale aux mille saveurs ! De Lausanne et son Hôtel de Ville de Crissier à la cave généreuse, à Bonvillars et son marché aux truffes, à l’huile de noix du Moulin de Sévery, en passant par les Mines de Sel à Bex, les gourmandes et gourmands ne sauront où donner de la tête. Pour les aider à trouver leur bonheur, un agenda rassemble tous les événements planifiés ces prochains mois, avec à la clé des suggestions d’itinéraires de 1 à 4 journées.

L’éveil des sens, ça commence ici.

Le sport et le tourisme, deux secteurs qui coexistent parfaitement dans le stade à ciel ouvert qu’est le Canton de Vaud.

Ses paysages époustouflants proposent, aux sportives et sportifs de tous niveaux, des conditions idéales pour pratiquer leur discipline. Haut lieu du sport international et destination prisée avec 2.2 millions de nuitées annuelle, le canton accueille notamment :

Des nouvelles institutions vaudoises rejoignent la famille des VAUD AMBASSADEUR.

Nous sommes heureux de vous présenter nos derniers labellisés :

Ces institutions valorisent les engagements vaudois en faveur de la durabilité, de l’innovation, du savoir-faire et de l’excellence. Ils sont un gage de qualité et font la fierté du canton.

Découvrez l'ensemble des VAUD AMBASSADEUR

Un futur qui se développe dans un cadre à couper le souffle sur cette terre fertile et propice à l’innovation qu’est le Canton de Vaud.

Un canton qui compte :

Le Canton de Vaud est une terre riche dont sa valeur fut reconnue déjà à l’époque romaine. Un terroir chargé d’histoire et de culture que l’on cultive avec soin pour transmettre sa richesse à nos enfants dans une véritable dynamique durable de circuits courts et d’économie circulaire.

Le terroir vaudois en quelques chiffres :

L’émission Télématin de France 2 découvre le vignoble de Lavaux, son histoire, sa culture et ses paysages époustouflants, en compagnie de Mélanie Weber, vigneronne.

Un reportage organisé par Vaud Promotion et l’agence aiRPur pour visibiliser les atouts du Canton de Vaud sur le marché Français, l’un des marchés touristiques prioritaires pour nos régions en termes de nuitées.

À voir en replay, à 2'15''

Jeudi soir, à l’IMD à Lausanne, devant un parterre de 350 invitées et invités, Vaud Promotion a fait un lancement empreint de fierté, pour présenter la marque VAUD et embarquer les Vaudoises et les Vaudois dans sa nouvelle stratégie.

La soirée, modérée par Stéphane Benoît-Godet, a été animée par des discours et des témoignages de personnalités des différents secteurs vaudois incarnant ainsi l’excellence locale.

Elle fut rythmée par :

Cette soirée a posé le premier jalon d’une marque qui se construit, car VAUD, ça commence ici !

Communiqué de presse du 14 septembre 2023

La campagne de promotion de la marque territoriale VAUD « Ça commence ici », démarre aujourd’hui avec, pour vocation, de présenter un concentré de ce qu’il y a de meilleur dans notre canton et ce, afin de renforcer notre présence sur nos marchés prioritaires.

Pour accompagner cette campagne, la nouvelle plateforme vaud.ch devient une nouvelle porte d’entrée de la promotion vaudoise, présentant une approche multisectorielle. Le site, entièrement revisité, offre une expérience online fun, élégante, fluide et utile.

Comme une image VAUD mieux que mille mots, installez-vous confortablement et laissez-vous emporter par les extraordinaires atouts de notre canton.

En misant sur l’incroyable addition des forces du canton, Vaud Promotion affiche clairement ses nouvelles ambitions pour séduire le monde et lui promettre qu’il n’existe pas de meilleur endroit pour voyager, bien vivre ensemble, se former et se faire plaisir ! Soutenue par le Conseil d’État, cette nouvelle stratégie inclut, entre autres, un positionnement clair, le développement du tourisme 4 saisons et un renforcement des collaborations avec des acteurs clés du secteur.

Consultez le communiqué de presse officiel sur ce lancement

Photographie : Bernhard Tschannen, Florence Renggli, Isabelle Moret, Valérie Dittli, Michel Rochat et Catherine Cruchon-Griggs – © Valérie Zonca pour Vaud Promotion

D’un mois d’avril frais et humide à un mois de juin 2023 ensoleillé, les résultats du 2e trimestre pour les hôtels et restaurants vaudois sont globalement satisfaisants.

Les établissements vaudois interrogés début juillet 2023, dans le cadre de l’enquête conjoncturelle, ont, en grande majorité, maintenu leur volume d’activité similaire à celui de l’an dernier. Bien que 30% aient enregistré une hausse de leur chiffre d’affaires, une proportion équivalente a connu une baisse. Confrontées à un contexte de consommation tendu malgré une pression décroissante sur les prix, les entreprises sondées restent positives pour le 3e trimestre et la fin d’année.

Le secteur de l’hôtellerie a continué de récupérer au 2e trimestre 2023, enregistrant une hausse de 8% des nuitées selon l’Office fédéral de la statistique (OFS), en particulier grâce à une forte affluence de la clientèle étrangère (+24%), avec pour conséquence positive, un bénéfice en hausse pour la majorité des établissements sondés. Les réservations pour l’été s’annoncent quant à elles prometteuses et les attentes de fréquentation positives, aussi bien pour la clientèle étrangère qu’indigène.

Du côté de la restauration, les résultats du 2e trimestre sont stables par rapport à 2022. Si la pénurie de personnel affecte un tiers des établissements sondés, les petits établissements se disent également particulièrement pénalisés par le manque de clientèle. Pour le prochain trimestre, les restaurateurs s’attendent, pour la plupart, à des ventes stables.

Texte de Statistique Vaud