Agritourism
Du pied des Alpes aux rives du Léman, le Canton de Vaud offre une mosaïque de paysages et de savoir-faire agricoles. L’agritourisme y est bien plus qu’une activité : c’est une immersion dans la vie rurale, une rencontre avec les producteurs passionnés et une célébration des produits locaux.
A la rencontre du terroir vivant
Notre sélection d’activités agritouristiques
Dormez à la ferme, partagez le quotidien des agriculteurs, savourez des produits du terroir frais et locaux ou détendez-vous dans une buvette d’alpage avec vue sur le lac et les montagnes.
- Dormir au vert
- Fabrication de fromage et vie à la ferme
- Buvettes d’alpage
- Vente directe des produits
Les Cabanes de Marie à Ogens : offrez-vous une nuit magique dans des cabanes perchées dans les arbres ou sur pilotis, au cœur de la campagne vaudoise. Ce lieu hors du temps vous invite à ralentir, rêver et vous reconnecter à la nature dans un cadre écologique et chaleureux.
Ferme du Berceau à Château d’Oex : ce B&B vous accueille toute l’année dans un cadre bucolique au bord de la Sarine. Profitez de chambres confortables, d’un petit-déjeuner maison, d’un spa, et de visites de la ferme. Vente de glaces et yogourts artisanaux.
Chalet d’alpage Les Arpilles : situé dans le Pays-d’Enhaut, ce chalet propose une nuit sur la paille avec souper et petit-déjeuner, ainsi qu’une démonstration de fabrication de L’Etivaz AOP au feu de bois. La production est biologique et l’accueil authentique.
Buvette des Petits Lacs aux Mosses : à 2000 m d’altitude, cette buvette offre une restauration simple à base de mets au fromage, dans un cadre sauvage et paisible. Possibilité de dormir sur la paille ou sur matelas, sans eau ni électricité, pour une immersion totale
Chalet d’alpage sur le Grin à Château d’Oex : ce chalet authentique propose des démonstrations de fabrication de fromage au feu de bois. Il offre aussi un restaurant d’alpage, un magasin de produits régionaux et des possibilités d’hébergement.
⚠️ De mai/juin à août/septembre
La Ferme des Morand à St-Prex : cette ferme familiale propose une immersion dans le monde agricole à travers des activités pédagogiques pour les écoles, les familles et les groupes. Sur rendez-vous, les visiteurs peuvent rencontrer les animaux (chevaux, poneys, cochons, chèvres, lapins, volailles…), participer à des balades, anniversaires ou visites guidées, et découvrir la vie à la ferme dans un cadre chaleureux et éducatif.
Fromagerie de Jaman et Chalet Le Revon : situé au col de Jaman, ce chalet transformé en fromagerie offre des démonstrations de fabrication de fromage, des visites guidées de la cave et la vente directe de produits artisanaux. Une immersion dans les traditions fromagères vaudoises dans un cadre alpin exceptionnel.
Chalet d’alpage Le Tompey : dans les Alpes Vaudoises, ce chalet accueille les visiteurs pour des démonstrations artisanales de fabrication du fromage L’Etivaz AOP, réalisées au feu de bois. Un savoir-faire transmis de génération en génération.
Chalet du Lioson d’En Bas : ce chalet emblématique propose des démonstrations de fabrication de L’Etivaz AOP, des dégustations et la vente de produits locaux. Chaque été, il attire des milliers de visiteurs curieux de découvrir les secrets de ce fromage d’exception.
Chalet d’alpage de Ratevel : À 1400 mètres d’altitude, la famille Marmillod vous accueille pour découvrir la fabrication traditionnelle du fromage L’Etivaz AOP. Dégustations et rencontres avec les armaillis font de cette visite une expérience authentique et chaleureuse.
Chalet d’alpage sur le Grin : situé au cœur des Alpes Vaudoises, ce chalet propose des démonstrations de fabrication artisanale de L’Etivaz AOP au feu de bois, ainsi que des possibilités d’hébergement et de restauration pour une immersion complète dans la vie d’alpage.
⚠️ De mai/juin à août/septembre
Chalet d’alpage du Pâquier-Mottier : situé dans le Pays-d’Enhaut, ce chalet propose un brunch convivial à l’alpage, accompagné d’une démonstration de fabrication artisanale de fromage.
Buvette des Charmilles à L’Etivaz : nichée sur le plateau de Pra Cornet, cette buvette d’alpage est accessible à pied et offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Elle propose une cuisine traditionnelle avec fondue, macaronis du chalet, charcuterie locale et meringues à la double crème. Pour une expérience insolite, dormez sous tipi et réveillez-vous avec un petit-déjeuner montagnar
Chalet d’alpage sur le Grin : ce chalet situé au cœur des Alpes vaudoises propose des démonstrations de fabrication artisanale de fromage L’Etivaz AOP, réalisées au feu de bois dans un cadre authentique. Il offre également des possibilités d’hébergement et de restauration, pour une immersion complète dans la vie d’alpage.
Le Moulin de Sévery : plongez dans l’univers ancestral de la fabrication d’huile dans le dernier moulin artisanal de Suisse encore en activité. Visites guidées, dégustations et épicerie fine vous attendent dans ce lieu chargé d’histoire.
La Fromagerie Gourmande à Montricher : cette coopérative de producteurs de Gruyère AOP vous propose une visite immersive dans le monde du fromage vaudois, avec vue sur les cuves, cave d’affinage robotisée et restaurant pédagogique.
Nid’Abeilles à Forel-Lavaux : située dans une ancienne laiterie, cette épicerie coopérative propose plus de 100 produits locaux issus d’une agriculture durable, avec un fort engagement pour le terroir et les circuits courts.
Self des Amoureux à Puidoux : une épicerie en libre-service ouverte 7/7, fondée par des producteurs locaux. Vous y trouverez des produits frais, de saison et sans intermédiaire, dans un esprit communautaire et équitable.
Vergers d’Aigle et Yvorne à Aigle : ferme fruitière artisanale au cœur du Chablais, proposant plus de 50 variétés de fruits, un marché à la ferme et des activités d’autocueillette. Un lieu idéal pour les amateurs de nature et de saveurs authentiques
La Ferme à Yverdon-les-Bains : depuis 1996, cette boutique chaleureuse valorise les artisans vaudois avec plus de 100 fournisseurs. Produits fermiers, paniers cadeaux et service traiteur y sont proposés dans un cadre convivial.
La Ferme Beck à Cudrefin : marché à la ferme familial proposant des fruits, légumes et produits maraîchers de qualité, cultivés avec passion et vendus directement aux consommateurs dans un esprit de proximité.
La Petite Epicerie : un réseau innovant de 14 points de vente, dont 6 vaudoises, autonomes et connectés, accessibles 24/7 via une application mobile. Ces épiceries éco-responsables proposent des produits locaux et de première nécessité, directement du producteur au consommateur.
