Romarino
Adresse
Route de Lucens 8
1536 Combremont-le-Petit
Tomme au lait entier de vache thermisé, carrée de 1700 gr, pâte molle, croûte lavée, enrobée d'herbes de Provence.
Affinage : 30 à 50 jours
Médaillé de bronze au Concours suisse des produits du terroir 2021
Grande production
Fabrication importante, pouvant répondre aux demandes de collaboration avec la restauration collective et la grande distribution.