Domaine de Bellevue

Le nom de ce domaine tient bien ses promesses : il dévoile à ses visiteurs un splendide panorama sur les vignes, le lac Léman et les Alpes.

En pratiquant une viticulture responsable, la famille Munier démontre au quotidien le respect de son domaine et des générations futures, appelées à le cultiver à leur tour. Depuis 2017, elle a banni les herbicides dans la vigne et reconverti l’exploitation en bio depuis janvier 2019. La biodiversité est également au cœur des préoccupations au domaine de Bellevue, puisque de nombreux cépages y sont représentés, dont le nouveau Divico, résistant aux maladies et travaillé sans traitement.
La promotion des circuits courts et des produits du terroir fait également partie des valeurs de la famille Munier, qui a rejoint sans hésiter le réseau des certifiés Vaud Œnotourisme. Chaque semaine, les visiteurs sont chaleureusement accueillis pour des dégustations au domaine. Les groupes (entreprises ou familles) sont également bienvenus dans des locaux adaptés aux événements ou sur la terrasse avec vue sur les vignes, le lac Léman et les Alpes.

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Horaires et tarifs

Informations pratiques

Capacité d’accueil : 60 personnes debout ou 50 personnes assises. En extérieur, par beau temps, 200 places assises sur la terrasse face au lac Léman
Parking possible tout près pour voitures et autocars
Accès en transports publics à 200 mètres
Accessible avec fauteuils roulants

Nom	Domaine de Bellevue
Lieu	Mont-sur-Rolle
Téléphone	+41 (0)21 826 09 32
E-mail	contact@caves-munier.ch
Site web	https://caves-munier.ch/