Fromagerie Hanke SA

Fromagerie artisanale, jeune et dynamique, engagée dans la fabrication de l’incontournable Gruyère AOP et de fromages de spécialité. Nos fromager-ère-s aiment innover et développer de nombreux fromages de caractère et de qualité, tout en mettant en avant les producteur-rice-s de la région et en faisant honneur à la tradition fromagère suisse.

Grande production

Grande production

Fabrication importante, pouvant répondre aux demandes de collaboration avec la restauration collective et la grande distribution.

Coup de coeur

Gruyère AOP

Gruyère AOP

Fromage à pâte dure, au lait cru