TOMME DE GOURZE pur chèvre affiné Petite

Fromage de chèvre gras à pâte mi-dur fermier au lait thermisé moulé manuellement.

Poids net à l’emballage : variable selon la taille

Diamètre : 12 cm – Hauteur : 7-12 cm (variable)

Couleur blanc ivoire, pâte mi-dur, couvert d’une fleur Penicilium Camenberti au cours de l’affinage.