Fischer Vins

Les Fischer travaillent en famille dans leurs domaines de Lavaux AOC et La Côte AOC aux noms poétiques.

Gilbert Fischer et sa famille ont deux amours : La Côte et Lavaux. Ils n’ont par contre qu’un Domaine St-Amour, dans le hameau de Chenaux, sur la commune de Cully. On dit que le joli nom de ce domaine attire les amoureux, qui viennent déguster les vins du cru, admirer la vue imprenable depuis la terrasse ou organiser des fêtes dans le caveau disponible à la location. Cet espace d’une capacité de 70 personnes (40 personnes assises) reçoit les amateurs qui y dégustent la gamme de près de 30 vins élaborés sur les trois domaines de la famille. Des forfaits proposent de visiter la cave et de déguster les vins, accompagnés de tomme et de saucisson. On peut aussi profiter de l’hospitalité de la cave certifiée Vaud Œnotourisme lors d’événements publics durant lesquels les cinq enfants de Gilbert et Cathy mettent tous la main à la pâte. L’aspect pratique rend décidemment ce lieu idyllique, puisque les bus lausannois et le train Lavaux Express s’arrêtent à quelques pas du Domaine St-Amour.

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Horaires et tarifs

Informations pratiques

- Également sur rendez-vous
- Petit parking dans le village et possibilité de se garer le long de la route
- Arrêt des bus lausannois et du Lavaux Express à proximité
- Équipement pour les fauteuils roulants

Nom	Fischer Vins
Lieu	Chenaux
Téléphone	+41 079 364 61 94
E-mail	fischer@domaine-des-papillons.ch
Site web	http://www.domaine-des-papillons.ch