Boulangerie - Pâtisserie La Sarrasine Sàrl
Nous sommes une entreprise familiale, établie à Lucens depuis 1999. Notre production est faite 100 % maison avec des matières premières de proximité. Nous respectons les méthodes de panification lentes avec des levains et nous soutenons la formation professionnelle en formant des apprentis boulangers - pâtissiers et gestionnaire de commerce de détail.
Coup de coeur
Salée à la crème
Spécialité vaudoise par excellence, cette salée à la crème est un incontournable de notre entreprise !
Confectionnée avec une pâte levée fine, agrémentée d'un léger goût de citron , elle est garnie d'une crème de la fromagerie de Sarzens.
