VAUD CERTIFIÉ D’ICI intègre désormais des critères de durabilité
Le label franchit une nouvelle étape en intégrant des critères de durabilité à sa certification. Climat, protection des ressources, conditions de travail ou encore formation : ces nouvelles exigences viennent compléter la garantie d’origine des produits et répondre aux exigences des consommateurs.
Garantir l’origine et la qualité des produits
Le label VAUD CERTIFIÉ D’ICI poursuit son évolution. Déjà reconnu pour garantir l’origine vaudoise des matières premières agricoles (au moins 80 %) et leur transformation dans le canton, il intègre désormais des critères de durabilité dans son processus de certification.
Cette évolution répond aux attentes croissantes des consommateurs, des collectivités et des acheteurs professionnels, tout en valorisant les nombreuses pratiques responsables déjà mises en œuvre par les entreprises agroalimentaires vaudoises.
Un dispositif adapté aux réalités des entreprises vaudoises
Concrètement, les entreprises certifiées remplissent un questionnaire en ligne. Les questions portent sur des thèmes tels que le climat, la mobilité, la gestion des déchets, le gaspillage alimentaire, les conditions de travail, la formation ou encore le bien-être animal. Un seuil minimal doit être atteint et une partie des déclarations est contrôlée par l’Organisme Intercantonal de Certification (OIC) lors des audits habituels.
Développé par Vaud Promotion avec l’appui de l’Office cantonal de la durabilité et du climat (OCDC), ce dispositif s’appuie sur les priorités de l’Agenda 2030 cantonal. Il a été conçu pour être accessible, pragmatique et fondé sur des critères vérifiables.
Déjà adoptées par plus de 80 entreprises membres, ces nouvelles exigences sont obligatoires pour toute nouvelle demande de certification. Les entreprises déjà labellisées les intégreront progressivement, au plus tard lors de leur prochaine re-certification.
Avec cette évolution, VAUD CERTIFIÉ D’ICI renforce son rôle de label de confiance, garantissant non seulement l’origine des produits, mais aussi l’engagement durable des entreprises qui les produisent et les transforment.
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📷 © Peter Wendt