Adresse

Route du Revers 19
1658 Rossinière

Tomme à pâte molle au lait cru, moitié chèvre moitié brebis. Douce et moelleuse, son goût est subtilement relevé par le lait de chèvre lui apportant du caractère et devient tendre à maturité.

Conserver sous réfrigération à max. +5 °C.  À consommer dans les 12 jours.

Petite production

Petite production

Fabrication artisanale, produits de niche, quantités produites limitées. Pouvant répondre aux demandes de collaboration avec les petites épiceries.