Fromagerie de Saint-Cierges SA
Adresse
Route de Lausanne 16
1410 Saint-Cierges
Depuis 2015, Renaud Freymond, fils de Pierre-André, a repris les commandes de l’entreprise familiale et assure la gestion et la commercialisation du Brigand du Jorat. Accompagné par Muhamet Lekiqi, responsable de production, ami de la famille et personnalité incontournable depuis le début de l’aventure, ils poursuivent ensemble le développement de la marque.
Grande production
Fabrication importante, pouvant répondre aux demandes de collaboration avec la restauration collective et la grande distribution.
